Gällivare Näringsliv AB har drivit Arctic Food Arena, ett projekt med fokus på möjligheterna att utveckla cirkulär livsmedelsproduktion i Gällivare och norra Sverige. En viktig del har varit att undersöka hur industrins restflöden, exempelvis spillvärme, kan användas som resurser för bland annat växthusodling och landbaserad fiskodling.

Genom att samla företag, forskare, livsmedelsproducenter och andra aktörer har projektet bidragit till ny kunskap och nya samarbeten kring industriell symbios. Målet har varit att skapa förutsättningar för hållbar livsmedelsproduktion, stärkt självförsörjning och nya affärsmöjligheter i Gällivare och Norrbottens län.

​

Inom projektet har workshops, studiebesök och analyser genomförts för att utforska nya produktionsmetoder, cirkulära värdekedjor och möjliga samarbeten mellan industri och livsmedelssektor.

Fakta

​

Projekttid:

2023–2026

​

Projektägare:

Gällivare Näringsliv AB

​

Finansiärer:

Europeiska regionala utvecklingsfonden, Region Norrbotten och Gällivare Näringsliv AB.

Resultat och fortsatta arbete

Arctic Food Arena har byggt upp ett nätverk och samlat kunskap om möjligheterna till cirkulär livsmedelsproduktion i ett arktiskt klimat. Rapporter, analyser och exempel från projektet finns tillgängliga i en digital kunskapsbank. Projektet avslutades under 2026, men arbetet med att utveckla nya möjligheter för hållbar livsmedelsproduktion i norra Sverige fortsätter, bland annat genom projektet Invest in Circular Resilient Arctic Food Systems som drivs av Invest in Norrbotten.

Läs mer:

Rapporter och kunskap från projektet​